Si ets nou aquí, pot ser que vulgui subscriure's al nostre gratuït RSS feed per a saber quan publiquem alguna cosa nova. Bones festes!
<< rotllos de Pasqua de Setmana Santa d'idees de regals >>Aquesta recepta combina un sabor mediterrani a la taula de Pasqua. El safrà s'origina a Grècia. pastissos i pastes petits safrà safrà es menjaven amb nata espessa a Devon i Cornwall durant el període de Setmana Santa.
8 oz (225 g) de margarina o mantega
1 lliura (450 g) de farina de blat
¼ cdta. Bicarbonat de sosa
¼ cdta. brins de safrà
6 oz (175 g) sultanes
2 ½ unces (65 ml;) d'aigua freda
8 oz de panses de Corint
6 oz (175 g) de sucre
2 ous
2 oz (50 g) la closca confitada mixta
petita quantitat de llet
mica de sal
Remull el safrà en aigua freda amb sal durant la nit.
Precaliente al forn a 350 º F, Gas Marc 4, 180 º C.
Greixar i folrar un 9 polzades (23 cm) al voltant de coca de llauna fer paper de forn assegurança està per sobre de la part superior de la llauna. Tamisar junts la farina i el bicarbonat de soda i fregueu la margarina o mantega. Barrejar en la closca confitada, panses de Corint, sucre i panses.
ous Afegiu l'aigua de safrà tenses i colpejats, a continuació, afegiu la llet suficient per formar una consistència caient. Batre bé i es converteixen en el motlle. Coure durant una hora i mitja a dues hores. Si un pinxo calenta surt net, retiri del forn i deixar refredar durant 10-15 minuts abans de donar volta a una reixeta per refredar
Els comentaris sobre aquesta entrada estan tancats.