Hvis du er ny her, kan du ønsker at abonnere på vores gratis RSS feed for at finde ud af, hvornår vi offentliggør noget nyt. Happy Easter!
<< påske Rolls Påske Gave Idéer >>Denne opskrift giver en Middelhavet smag til påske bordet. Safran stammer fra Grækenland. Safran kager og små safran boller blev spist med clotted cream i Devon og Cornwall i påsken periode.
8 ounce (225g) margarine eller smør
£ 1 (450 g) hvedemel
¼ tsk. Natron
¼ tsk. safran tråde
6 ounce (175g) sultanas
2 ½ fl oz (65ml) koldt vand
8 ounce korender
6 ounce (175g) sukker
2 æg
2 ounce (50g) blandes kandiserede frugtskaller
lille mængde mælk
knivspids salt
I blød safran i saltet koldt vand natten over.
Forvarm ovnen til 350 º F, Gas Mark 4, 180 º C.
Fedt og line en 9 tommer (23cm) runde kage tin sørge bagepapir står over toppen af tin. Sigt sammen mel og natron, og gnid den margarine eller smør. Bland i kandiserede skræl, ribs, sukker og sultanas.
Rør i det anstrengte safran vand og piskede æg, hvorefter der tilsættes mælk nok til at danne en faldende konsistens. Beat godt og drej til bagning tin. Bag for en og en halv til to timer. Hvis en varm spyd kommer ren, fjerne fra ovnen og lad det afkøle i 10-15 minutter, før du tænder på en wire rack til afkøling
Henvendelse om denne post er lukket.