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<<のイースターロールズ イースターギフトのアイデア >>このレシピは、イースターのテーブルには地中海の香りをもたらします。 サフランはギリシャに由来する。 サフランのケーキや小さなサフランパンは、デヴォン、コーンウォールのクロテッドクリームと一緒にイースター期間中に食べていた。
8オンス（225グラム）マーガリンまたはバター
1ポンド（450グラム）小麦粉
¼小さじ。 炭酸ソーダ
¼小さじ。 サフラン鎖
6オンス（175グラム）サルタナ
2 ½オンス階（65ミリリットル）冷たい水
8オンススグリ
6オンス（175グラム）砂糖
卵2個
2オンス（50グラム）の混合漬け皮
牛乳、少量の
ひとつまみの塩
ソーク塩冷水にサフラン一晩。
予熱350 º Fのガスマーク4、180 º Cにオーブン
グリースと行は9インチ（23センチメートル）ラウンドケーキスズ確認耐油紙を作るスズの先頭上記の立っている。 ふるいにかける一緒に小麦粉とソーダとこするの重炭酸塩マーガリンやバターです。 ミックス砂糖漬けの皮、スグリ、砂糖、サルタナです。
攪拌歪サフランを水に溶いた卵、その後に十分なドロップの一貫性を形成するために牛乳を追加します。 ビートよく焼くスズになる。 ベイク1年半の2時間。 暖かい串が、きれいにオーブンから削除し、10〜15分用ワイヤーラック冷却に電源を入れる前に冷却する休暇を来れば
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