Simnel Cake

Ja esat jauna šeit, jūs varat parakstīties uz mūsu bezmaksas RSS feed lai noskaidrotu, kad mēs pēc kaut ko jaunu. Priecīgas Lieldienas!

500g (20 ozs) Marcipāna
350g (12 ozs) Jāņogas
100g (4 ozs) sultanas
75 g (3 ozs) Mixed iecukurots Peel
225g (8 ozs) Plain milti
Šķipsniņu sāls
5 ml (1 tējkarote) Ground Cinnamon
175g (7 ozs) Sviests vai margarīns
175g (7 ozs) pūdercukurs
3 lielas olas, sisti
Nedaudz piena
Aprikoze Jam vai Marmalade

Līnija 18 cm (7 collas) Cake tin, taukvielas viegli un putekļiem ar miltiem.
Sadalīt Marcipāna trīs un izbraukt vienu gabalu pa apli tikpat lieli kā cake tin.
Sajauc visas augļu kopā.
Uzbērt milti sāls un garšvielas kopā.
Krējumu, sviestu un cukuru kopā līdz mīksta un gaismu, tad pievieno uzvarēts olu Lēnām laiks pukstēšana arī pēc katras pievienošanas. Viegli reizes miltiem, pievienojot nedaudz miltu, ja maisījums sāk sadalīt vai mazliet piena, ja maisījums ir pārāk sauss.
Put pusi maisījuma alvas, tad pieņem sagatavoja loks marcipāna uz augšu, galu galā pievienojot pārējo kūka samaisa.
Cep 170 º C, 325 ° F vai gāzes Mark 3 apmēram vienu stundu, tad mazāka siltuma 150 º C 200 º F, Gāzes Mark 2 un cep vēl 3 stundas vai līdz brīdim, kad kūka ir zeltaina un sabiedrība varētu pieskarties. Ja tas brūnās pārāk ātri ieliek gabaliņu taukvielas necaurlaidīgs papīrs pa virspusi.
Tikmēr paiet vēl gabals, marcipāna un veikt 11 mazas bumbiņas, veic gala gabals, izskrējienu nedaudz lielāks nekā lielums alvas. 11 bumbas ir apustuļi, bez Jūdas ....
Kad kūka nāk no krāsns suku tops ar aprikožu ievārījumu un noteikt aplis marcipāna par to, izlīdzinot gar malām. Sāpes apakšā Marcipāna lodītes ar aprikožu Jam un brauciet ar tiem, aug kūka veido apli. Suka Marcipāna ar nedaudz vairāk Jam tad vietā ar iepriekš uzkarsēta grila, līdz tā sāk brūnai. Jums vajadzēs skatīties to uzmanīgi, lai pārliecinātos, ka tas nav sadedzināt.