Simnel cake

Kung ikaw ay bago dito, maaaring gusto mong mag-subscribe sa aming libreng mga RSS feed upang malaman kapag kami-post ng isang bagay bago. Happy Easter!

<< Easter Aktibidades Easter recipe >>

500g (20 ozs) marsipan
350g (12 ozs) Currants
100g (4 ozs) Sultanas
75 g (3 ozs) mixed minatamis Peel
225g (8 ozs) Plain harina
Kurot ng Salt
5ml (1 tsp) Ground kanela
175g (7 ozs) mantikilya o margarina
175g (7 ozs) Caster Sugar
3 malaking itlog, pinalo
Maliit na halaga ng gatas
Apricot Jam o marmelada

Linya ng isang 18 cm (7 pulgada) keik lata, sebo nang basta-basta at alikabok sa harina.
Divide ang marsipan sa tatlong at gumulong sa isa sa mga piraso sa isang bilog sa parehong sukat ng lata cake.
Paghaluin ang lahat ng mga prutas sama-sama.
Salain ang harina at asin pampalasa sama-sama.
Cream ang mantikilya at asukal magkasama hanggang malambot at liwanag, at pagkatapos ay idagdag ang nasira ng itlog ng kaunti sa isang pagkakataon pagkatalo ng mabuti pagkatapos ng bawat karagdagan. Dahan-dahang tiklop sa harina ng pagdagdag ng isang maliit na harina kung ang timpla nagsisimula sa split o ng isang maliit na gatas kung ang timpla ay masyadong tuyo.
Ilagay sa kalahati ng paglalahok sa lata, pagkatapos ilatag ang handa bilog ng marsipan sa itaas, sa wakas ang pagdaragdag ng magpahinga ng ang keyk ihalo.
Maghurno sa 170 º C, 325 º F o Gas Markahan 3 para sa mga tungkol sa isang oras, pagkatapos ay mas mababa ang init sa 150 º C, 200 º F, Gas Markahan 2 at maghurno para sa isang karagdagang 3 oras o hanggang ang keyk ay ginintuang kayumanggi at ang kompanya sa hipo. Kung ito Browns masyadong mabilis na ilagay ang isang piraso ng papel gris-prup sa itaas.
Samantala kumuha ng isa pang piraso ng mga marsipan at gumawa ng 11 maliit na bola, kunin ang huling piraso at igulong sa bahagyang mas malaki kaysa sa laki ng lata. Ang 11 bola ay kumakatawan sa mga apostol, na walang Judas ....
Kapag ang keyk ay dumating sa labas ng oben magsipilyo sa itaas na may aprikot oras at ilatag ang bilog ng marsipan sa ito, smoothing ang mga dulo tabi. Sakit sa ilalim ng marsipan bola sa Apricot Jam at stick ang mga nasa itaas ng cake pagbabalangkas ng isang bilog. Brush ang marsipan may kaunti pa Jam pagkatapos ilagay sa ilalim ng isang preheated ihaw hanggang ito ay nagsisimula sa kayumanggi. Kailangan mong panoorin ito nang mabuti upang matiyak na ito ay hindi paso.

Store sa isang hindi mapapasukan ng hangin lata hanggang sa Araw ng Pasko ng Pagkabuhay.

Komento sa ang entry na ito ay sarado.