Simnel蛋糕

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500克（20盎司）杏仁
350克（12盎司）穗醋栗
100克（4盎司）小葡萄
75克（3盎司）混合蜜饯果皮
225克（8盎司）面粉
捏盐
香水5ml（1茶匙）地面肉桂
175克（7盎司）黄油或人造黄油
175克（7盎司）卡斯特糖
3大蛋，殴打
少量牛奶
杏果酱或果酱

行18厘米（7英寸）蛋糕锡，油脂与面粉轻轻和灰尘。
分为三部分，杏仁和卷成的一个圆圈，其中一块作为蛋糕锡相同的大小。
所有的水果混合在一起。
筛面粉盐和香料在一起。
奶油和轻软，那么黄油和糖一起添加一次打在每添加好一点打鸡蛋。 轻轻倍，面粉加少许面粉的混合物，如果开始分裂或少许牛奶的混合物，如果过于干燥。
到了一半锡的混合物，然后打下上面，终于加入了蛋糕混合其余杏仁编写的循环。
烤170℃，325 º F或气体马克3约一小时，然后降低热至150℃，200 º男，天然气马克2和再烤3个小时，或直至蛋糕是金黄色，并坚定地接触。 如果布朗太快放在顶端的防油纸一块。
同时采取的另一项杏仁片，使11个小球，以最后一块推出略为比锡大小。 代表11个球没有犹大的使徒，...。
当蛋糕出来的烤箱刷与杏果酱顶部，躺在它的杏仁圆，平滑下侧的边缘。 疼痛与杏果酱的杏仁球的底部，坚持对形成一个圆圈蛋糕上的。 用刷子刷上的杏仁果酱多一点，然后在一个预热烤，直到它开始褐色的地方。 您需要仔细观察，以确保它不会燃烧。

储存在密封直到复活节锡。

人气：42％[？]

By N2H